header

Собствено Търсене

Събота, 24 Юни 2017    - КОНТАКТИ -    



Новина от категория Къщата

Винен кебап

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Винен кебап

Необходими продукти
800 г свинско месо от бут; 2 глави кромид лук; 2-3 моркова; 2 домата; 2-3 скилидки чесън; 1 ч.ч. червено вино; 1 ч.ч. олио; 2-3 2-3 дафинови листа;5-6 стръка магданоз;3 пълни с.л. брашно;1 ч.л. сол; черен пипер на вкус
1-2 с.л. червен пипер.
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета, поставяме го в сгорещена мазнина. Разбъркваме енергично, за да не залепне, посоляваме, пържим до златисто.Режем зеленчуците на ситно, прехвърляме ги към месото. Запържваме за кратко, изчакваме продуктите да омекнат и лука да стане златист.Слагаме дафиновия лист, добавяме и наситнения чесън.Поръсваме с брашно и червен пипер, енергично разбъркваме. Наливаме червеното вино, постепенно заливаме с 500 мл вода.Прибавяме и настърганите домати, поръсваме с черен пипер. Оставяме ястието да къкри на бавен огън, докато се сгъсти.
В самия край поръсваме с наситнен магданоз.
zvezdev.com

Видяна: 6344 пъти


Публикувана на
28 Май 2017 година

Още статии


Топ новини




Как домът ни да...

Достъпът на естествена светлина в жилищното пространство не е само от полза за доброто осветление, но и за здравето ни. Слънчевата светлината подобрява общото физическо състояние, намалява риска...

Хлорофитум -...

Хлорофиту мът е едно от най- непретенци озните и лесни за отглеждане растения в домашни условия. Родината му е Южна Америка. Растението е много свежо и приветливо. Със своята зеленина създава...

Печен джолан с...

Продукти:
1свински джолан;3 дафинови листа; 3 зърна бахар;5 зърна черен пипер; сол; червен пипер.
Гарнитура: 1 ч ч кафяв ориз; 100 г броколи;3 кисели краставички; 100 г сладка...

Превърнете...

Във всеки дом има купища излишни вещи, особено кухненски съдове – тенджери с нарушено покритие, ръждясали гевгири, спукани глинени гювечи, керамични чаши, които вече са ви доскучали. Всички те са за...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info