header

Собствено Търсене

Сряда, 18 Октомври 2017    - КОНТАКТИ -    



Новина от категория Къщата

Винен кебап

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Винен кебап

Необходими продукти
800 г свинско месо от бут; 2 глави кромид лук; 2-3 моркова; 2 домата; 2-3 скилидки чесън; 1 ч.ч. червено вино; 1 ч.ч. олио; 2-3 2-3 дафинови листа;5-6 стръка магданоз;3 пълни с.л. брашно;1 ч.л. сол; черен пипер на вкус
1-2 с.л. червен пипер.
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета, поставяме го в сгорещена мазнина. Разбъркваме енергично, за да не залепне, посоляваме, пържим до златисто.Режем зеленчуците на ситно, прехвърляме ги към месото. Запържваме за кратко, изчакваме продуктите да омекнат и лука да стане златист.Слагаме дафиновия лист, добавяме и наситнения чесън.Поръсваме с брашно и червен пипер, енергично разбъркваме. Наливаме червеното вино, постепенно заливаме с 500 мл вода.Прибавяме и настърганите домати, поръсваме с черен пипер. Оставяме ястието да къкри на бавен огън, докато се сгъсти.
В самия край поръсваме с наситнен магданоз.
zvezdev.com

Видяна: 20130 пъти


Публикувана на
28 Май 2017 година

Още статии


Топ новини




Какво да...

[b]Липсата на място у дома е един стандартен проблем в множо гилища, а мястото под леглото в спалнята изглежда едно от най-обширните скривалища за какво ли не. Ето няколко идеи как и какво да...

5 неща, които...

Кухнята е помещение, което повечето домакини държат да е просторно. Но когато квадратурата не е достатъчна, ето няколко хитрини, с които кухнята ви ще изглежда по-голяма.
Повече...

Наденички с...

Необходими продукти:
8 наденички
20 зърна червено грозде, разрязани наполовина
3 с.л. зехтин
1 глава лук, ситно нарязана
2 с.л. балсамов...

Как да...

[b]Цветове на есента са много бройни и способни да осветят и най-студените дъждовни дни. Внесете тяхната енергия и у дома като сами създадете колоритна комбинация от пъстрите есенни цветя, които...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info