header

Собствено Търсене

Четвъртък, 24 Август 2017    - КОНТАКТИ -    



Новина от категория Къщата

Винен кебап

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Винен кебап

Необходими продукти
800 г свинско месо от бут; 2 глави кромид лук; 2-3 моркова; 2 домата; 2-3 скилидки чесън; 1 ч.ч. червено вино; 1 ч.ч. олио; 2-3 2-3 дафинови листа;5-6 стръка магданоз;3 пълни с.л. брашно;1 ч.л. сол; черен пипер на вкус
1-2 с.л. червен пипер.
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета, поставяме го в сгорещена мазнина. Разбъркваме енергично, за да не залепне, посоляваме, пържим до златисто.Режем зеленчуците на ситно, прехвърляме ги към месото. Запържваме за кратко, изчакваме продуктите да омекнат и лука да стане златист.Слагаме дафиновия лист, добавяме и наситнения чесън.Поръсваме с брашно и червен пипер, енергично разбъркваме. Наливаме червеното вино, постепенно заливаме с 500 мл вода.Прибавяме и настърганите домати, поръсваме с черен пипер. Оставяме ястието да къкри на бавен огън, докато се сгъсти.
В самия край поръсваме с наситнен магданоз.
zvezdev.com

Видяна: 16287 пъти


Публикувана на
28 Май 2017 година

Още статии


Топ новини




Дом в червено

Ако някои не понасят червения цвят, то други не могат да живеят без него и търсят начин как да го включат в облеклото или интериора. В случай, че сте от втория тип, предлагаме ви няколко полезни...

Тиквички,...

Продукти: 4 тиквички;4 патладжана;1 кг домати;2 глави чесън;по няколко стръка пресен джоджен и босилек;1 връзка копър;150 г почистени от костилките маслини;4 яйца;200 г сирене;2 ч. ч. кисело...

Декупаж върху...

[b]Когато изпиете последната чаша NESCAFÉ®, не изхвърляйте празният буркан, а го превърнете в уникален съд за подправки. Представяме ви една идея за преобразяване с помощта на декупажна...

Мадагаскарската

[b]Винката е симпа тично цвете със спорен произход. Наричат го още Мадага скарска зеленика, въпреки че не всички са убедени, че става въпрос за едно и също растение. Запознайте се с винка –...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info