header

Собствено Търсене

Събота, 21 Април 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Къщата

Винен кебап

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Винен кебап

Необходими продукти
800 г свинско месо от бут; 2 глави кромид лук; 2-3 моркова; 2 домата; 2-3 скилидки чесън; 1 ч.ч. червено вино; 1 ч.ч. олио; 2-3 2-3 дафинови листа;5-6 стръка магданоз;3 пълни с.л. брашно;1 ч.л. сол; черен пипер на вкус
1-2 с.л. червен пипер.
Начин на приготвяне
Нарязваме месото на кубчета, поставяме го в сгорещена мазнина. Разбъркваме енергично, за да не залепне, посоляваме, пържим до златисто.Режем зеленчуците на ситно, прехвърляме ги към месото. Запържваме за кратко, изчакваме продуктите да омекнат и лука да стане златист.Слагаме дафиновия лист, добавяме и наситнения чесън.Поръсваме с брашно и червен пипер, енергично разбъркваме. Наливаме червеното вино, постепенно заливаме с 500 мл вода.Прибавяме и настърганите домати, поръсваме с черен пипер. Оставяме ястието да къкри на бавен огън, докато се сгъсти.
В самия край поръсваме с наситнен магданоз.
zvezdev.com

Видяна: 28609 пъти


Публикувана на
28 Май 2017 година

Още статии


Топ новини




Овчарско гювече

Продукти:
• 500 гр. кайма
• 2-3 с.л. олио
• 1 глава лук
• 5 домата
• 5 яйца
• 150 гр. сирене
• 50 гр. настърган кашкавал
• черен пипер, сол и...

6 хюга съвети за...

[b]Думата хюга включва всичко, което носи щастие, спокойствие, сигурност и удобство. Домът е мястото, което най-често отговаря на тези четири точки. Вижте 6 съвета, които ще ви помогнат да...

Актуални...

Кои са популярните цветове в декора за новата година? Дали да заложите на топли цветове, на светла гама или да търсите нещо по-дръзко? Вижте актуалните цветове в декора за 2018-та.
Топла...

5 идеи за...

Създайте настроение и подгответе дома за Великден с някоя от тези 5 идеи за оригинален великденски декор.
Великденска кошница

Идеята на великденската кошница е да създаде празнично...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info