header

Собствено Търсене

Събота, 24 Февруари 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Къщата

Тиквички, патладжани и домати на фурна

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Тиквички, патладжани и домати на фурна

Продукти: 4 тиквички;4 патладжана;1 кг домати;2 глави чесън;по няколко стръка пресен джоджен и босилек;1 връзка копър;150 г почистени от костилките маслини;4 яйца;200 г сирене;2 ч. ч. кисело мляко;сол и черен пипер на вкус;олио или зехтин.
Начин на приготвяне:
1. Нарязаните на кръгчета тиквички и патладжани се посоляват в отделни съдове и се оставят да се отцедят.
2. В намазана тавичка се подреждат ред тиквички, ред патладжани в редове един до друг и върху тях се нарязват скилидки чесън и се поръсва

PlovdivMedia - Тиквички, патладжани и домати на фурна

зехтин/олио, сол и черен пипер.
3. Пекат се около 20 минути на 200 С, без да се добавя вода.
4. След това върху цялото ястие се подреждат доматите, нарязани на филийки, почистените от костилките маслини и нарязаните босилек и джоджен.
5. Ястието се пече още 20 минути.
6. Залива със сместа от разбити яйца, натрошено сирене, кисело мляко и ситно нарязаният копър, като се запича до зачервяване на заливката.
сп."Кулинарен журнал"

Видяна: 22326 пъти


Публикувана на
3 Август 2017 година

Още статии


Топ новини




6 правила за...

Всеки знае, че един пай е толкова добър, колкото е неговата кора. Но постигането на нежна и мека текстура, апетитен маслен аромат и златист цвят може да бъде предизвикателство дори и за...

Стара стълба...

[b]На тавана или в мазето сигурно имате една от онези дървени бояджийски стълби или пък някоя тежка метална стълба, която вече не използвате. Ето как да превърнете старите стълби в дизайнерско...

Евтини и...

Ако сте сръчни и имате въображени, то може да сътворите чудеса за дома си само с няколко палета. Ако ви се намират такива под ръка, ето няколко идеи какво да измайсторите от старите палети.

Какво да сложим...

С менюто за Нова година може да развихрите въображението си - традиции тук няма, важното е да е вкусно и интересно.
Трапезата обикновено е отрупана с разнообразни вкусотии за почнем...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info