header

Собствено Търсене

Петък, 15 Декември 2017    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Какво да направим днес за здраве и късмет

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

PlovdivMedia - Какво да направим днес за здраве и късмет

Никулден е един от най-светлите християнски празници, почитани в България. На този ден задължително се приготвя риба с люспи, най-вече шаран, защото той е слуга на светеца. Голата риба навява асоциации с бедност и тегоби.
Люспите се почистват внимателно, така, че да не падат на земята. Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на рибата се събират и изгарят, закопават се в земята или се пускат в реката или морето.
Традиционните ястия които трябва да присъстват на никулденската трапеза са рибник (пълнен шаран в тесто) и обреден хляб , като във всяка къща трябва да са по два. Част от тях се раздава на съседите. Останалите ястия са постни чушки, пълнени с ориз, сарми, царевица, зрял фасул, жито.
По-голямата част от рибника и хлябовете задължително се изяжда на семейната вечеря.Хлябът се разчупва от стопанина, оставя се вдигнат високо над масата и трапезата и не се прибира през целия ден.
След прикадяването свещеникът взима опашката на обвития в квасено тесто шаран. Костта от темето на шарана, която е във формата на кръст и се нарича ”кръхче”, възрастните жени пришивали на шапките на децата, за да ги пази от зли сили и уроки.
Свети Никола е покровител не само на тези, които са кръстени на името му, той е личен и семеен покровител, на който се урежда семейно-родов празник, наричан служба, молитва, черква. На този празник се канят роднини, кумове и съседи, и се освещава голяма трапеза, която завършва с песни и веселба.
Ако сме поканени на гости на Никулден, какво да подарим? Най-доброто решение е да поднесете кошница с бутилка вино, ядки и сушени плодове. Аранжирайте я по ваш вкус, добавете картичка с пожелания и със сигурност ще направите добро впечатление на домакините./пик

Видяна: 21838 пъти


Публикувана на
6 Декември 2017 година

Още статии


Топ новини




Няма пари,...

Хаосът на "Лаута" изглежда скоро няма да има край. Над дузина чужденци се чакат на проби в Локомотив (Пловдив) след Нова година.
През последните няколко дни треньорът на "черно-белите"...

Рекордна за...

Като успешна и с направени много инвестиции определи изминаващата 2017-та година за Пловдив кметът Иван Тотев по време на церемонията по връчване на годишните награди за стратегически инвеститор...

Защо Менда...

„Никога не съм предполагал, че можем да удостоим политик с това почетно знание, но то стана, защото Менда Стоянова си свърши работата.“ Това заяви проф. Милчо Василев, ректор на Академията за...

Социален проект...

96 нуждаещи се граждани – деца и възрастни, с тежки физически и ментални увреди бяха подкрепени по проект „Независим живот - Район „Източен”. В продължение на две години потребителите получаваха...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info