header

Собствено Търсене

Сряда, 19 Септември 2018    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Пловдив

Кои храни да не държим във фризера, за да не се тровим

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

Видяна: 42456 пъти


PlovdivMedia - Кои храни да не държим във фризера, за да не се тровим

Има няколко хранителни продукти, които теоретично могат да бъдат замразени - но не можете да ги използвате след това.

Един от продуктите, които не трябва да замразявате са пилешките яйца. Според експерти, твърде ниската температура ще доведе до напукване на яйцето - това ще се случи поради разрастването на протеина и жълтъка, точно както бутилката вода ще се счупи на студа. Също така продуктите, съдържащи сметана - меки сирена, майонеза, сосове не могат да бъдат замразени. В същото

PlovdivMedia - Кои храни да не държим във фризера, за да не се тровим

време изварата, чистата сметана и пълномасленото мляко може да се замразяват, отбелязват лекарите.
Замразяването разваля, отнема вкуса и текстурата на зеленчуците и плодовете, съдържащи много влага. Не е правилно да замразявате и сурови картофи - трябва само да ги съхранявате на хладно място. Но варените картофи могат да бъдат безопасно замразени и нагрявани в следващите дни, казват експерти.
"Не съхранявайте във фризера лошо опаковани храни, консервирани храни, галета. Неплътно затворените продукти кристализират, когато бъдат замразени. Консервите, крекерите и други продукти за дългосрочно съхранение просто не се нуждаят от фризер ", заявяват епидемиолозите.
Абсолютно не може, според тях да се замразяват вече размразени веднъж продукти - това води до многократно увеличаване на броя на бактериите по тях, както и използването им е изключително опасно за здравето.
Също така, не е необходимо да поставяте горещи прясно приготвени храни във фризера и хладилника - само след охлаждане до стайна температура. Ако горещото е в хладилника, то ще затопли околното пространство и рискът от умножаване на бактериите на всички съседни продукти ще се увеличи драстично./ Zdrave.to

Публикувана на
11 Декември 2017 година



Още статии


Най-четени




„Грубата...

[b]„Грубата нежност“ е името на изложбата на бижута, малка пластика и скулптура на Грагат Айрапетян-Грант, която ще бъде открита на 19 септември в 18 часа в Малката раннохристиянска базилика....

Няма да местят...

Учениците от Английската гимназия в Пловдив няма да бъдат местени, докато приключи ремонтът на училището. Това успокои кметът Иван Тотев и добави, че общинската администрация прави всичко възможно в...

Най-чаровната...

[b]„Обожавам Пловдив. Захласната съм по този град. С прекрасни топли хора и забележителен културен живот. Цяла Европа събрана на едно място! С мъжа ми сме влюбени в него. Много пъти сме идвали....

Район...

Детска градина „Щастливо детство“ ще отбележи Седмицата на мобилността с голям празник, в който децата ще покажат умения да се движат безопасно. Специално жури с участието на началника на VІ РПУ...

Издател - "Меджик фонс"ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info