header

Собствено Търсене

Вторник, 17 Септември 2019    - КОНТАКТИ -    plovdivmedia@yahoo.com



Новина от категория Светът

Монаси пускат 220-годишна бира

Размер на шрифта: A+ /  нормален /  A-

Видяна: 19886 пъти


PlovdivMedia - Монаси пускат 220-годишна бира

Повече от 220 години отне на монасите в абатство Гримберген да започнат производството на легендарна средновековна бира, чиято марка е била въведена в масово производство през 50-те години на ХХ век. Бирата може да се вари отново, след като монасите преоткриха оригиналните съставки и методи в своите архиви.
Като знак за важността на новината за белгийците, обичащи бирата, съобщението бе направено от отец Карел Статемас в присъствието на кмета на Гримберген, 120 журналисти и ентусиасти.
Статемас каза, че разработването на първата чаша е било кулминацията на четири години изследвания на методите на монасите, които приготвят бира в пивоварната на манастира Норбертин преди да бъде опожарена от френски революционери през 1798 г. Манастирът е възстановен, но пивоварната и неговите рецепти се смятаха за загубени.
Статемас призна, че може би е най-добре да не се пие прекалено много от новопроизведената бира, която е с 10,8% алкохолно съдържание. „Една или две чаши е достатъчно“, добави и Крис Селеслах, кмет на Гримберген, град на няколко километра северно от Брюксел.
Източникът на вдъхновение за новата пивоварна, разположен на същото място като оригиналната, беше откриването на книжа от 12-ти век, съдържащи подробности за методите за приготвяне на бирата от монасите, по-специално използването на хмел, а не на ферментирали билки, което ги прави по-напредничави от техните съвременници.
Документите са били запазени през 18-ти век, когато отчетата пробили дупка в стената на библиотеката и тайно ги измъкнали, преди абатството да бъде подпалено.дарик

Публикувана на
22 Май 2019 година



Още статии


Най-четени




Голямата щерка...

[b]Голямата дъщеря на Башар Рахал- 16-годишната Клои, си пише и получава отговори от кабинета на Доналд Тръмп, разбра HotArena. Красивата девойка от малка има страст към политиката и баща й се...

Първата дама на...

[b]Брижит Макрон, съпругата на френския президент Еманюел Макрон, ще се завърне в класната стая като преподавател по френски език в училище в бедно парижко предградие, предава ДПА.  Първата дама...

Сляпа неделя за...

[b]Актрисата Дениз Байсал, която стана популярна в България с ролята на Хазан в "Госпожа Фазилет и нейните дъщери", се омъжи на бляскава сватба този уикенд. Красавицата сключи брак със своя любим...

Какви заплати...

[b]Учителите в Германия са едни от най-добре платените в Европа. В самата държава обаче техните доходи не са от най-високите. По колко получава един учител? И от какво зависи заплатата му?,...

Издател - "Пловдив Медия" ООД     КОНТАКТИ     Общи условия
 




BgTop100.com | BgChart.net | BGtop.net | 4BG.info