Въпреки че кметът Иван Тотев да обяви намерението си да направи кулинарен празник пред общината с две печени прасета за „социологически експеримент”, отпуснатите пари за тях няма да останат непохарчени. Транжировката им все пак ще се състои в Пловдив на 26 декември.
Мястото обаче ще е друго – дворът на Старческия дом „Свети Василий” на Коматевско шосе. Това обяви зам.-кметът по културата и туризма на Александър Държиков.
За възрастните хора от дома ще бъде изнесен нагледен урок как се вият сърми. Пътуващият кулинарен театър на Ути Бъчваров ще започне транжировката в 09.00 часа. Празникът ще продължи до 15.00 следобед, като на него могат да пристъстват всички пловдивчани.
„След като оповестихме идеята вчера, десет пловдивски фирми обещаха да дадат за празника лютеница, кисели краставички вино и каквото още е необходимо”, обясни Държиков. Той подчерта, че никой не възнамерава да коли на място живи животни – свинското ще дойде в готово за рязане на пържоли вид. "Пътуващият кулинарен театър на Ути Бъчваров е една известна институция. Самият Ути е уважаван от мен човек - не знам защо се вдигна такава олелия след...
