Новина от категория В общината
Архив на публикациите

Тайните на Тримона

„Ако можеха да говорят“ е сборник с разкази на Йордан Йовков, но ако все пак някой някога напише „Ако „Тримонциум“ можеше да говори“, историите биха били не по-малко впечатляващи и интересни. Защото това е било мястото, където всички са влизали по един и същи начин, но са излизали по коренно различен“.
В това ни убеждава историкът Димитър Райчев, който е сред най-ревностните изследователи на миналото на Пловдив. Прави го с поредната си уникална книга „Емблемата Тримонциум“. В нея обаче става дума и за първите знакови ресторанти под тепетата - от следосвобожденския период до ерата на "Балкантурист".
"В сърцето на Пловдив, изискан и достолепен, се издига хотел-ресторант "Тримонциум", превърнал се с годините наред с тепетата, Античния театър и Стария град в една от запазените марки на града. Надали има пловдивчанин, който да не е скътал с любов в душата си носталгичен спомен, свързан с това знаково място", пише Димитър Райчев за една от оцелелите емблеми на града под тепетата.
„Тримонциум“ се превръща в перла на родния туристически бранш в годините на соца. Първата копка на емблематичния хотел е направена на 4 октомври 1954 г. Монументалната сграда на пъпа на града отваря врати точно на 2 септември 1956 г. Тогава това е първият голям хотел с отделни ресторант и сладкарница с вътрешна колонада, която оформя втори етаж за сервиране, бар, винарна и банкетна зала. Чака го бляскаво бъдеще - именно Тримона фокусира светския живот на управленския и интелектуалния елит на Пловдив в следващите десетилетия. блиц

Публикувана на
17 Януари 2025 година