С фалшив алкохол, престояло замразено месо, развалени консерви, колбаси и млечни продукти с изтекъл срок на годност търговците тровят българина всяка година по празниците, предупреждават отново санитарните власти. Въпреки засиления контрол, инспекторите не могат да обходят всяко заведение или квартално магазинче и алармират потребителите да се пазят, като четат етикетите и изискват документи за произход преди покупка, пише вестник "Час Пик".
„50 милилитра чист метанол са достатъчни да убият човек. Алкохолът-менте обаче не е чист метанол, а съдържа определено количество от него. Само няколко часа са необходими, за да се проявят и първите симптоми на отравянето с метилов алкохол. А те са: гадене, световъртеж, нарушение на зрението, загуба на съзнанието. Дори и пострадалият да бъде излекуван често пациентът ослепява%, казаха лекарите. Той уврежда тежко черния дроб и стомаха и нарушава обменните процеси в организма. В много от случаите пациентите не могат да бъдат спасени.
Според експерти заради размития контрол на пазара е трудно да се спре продажбата на ментета. Полицията трябва да санкционира за продажби на фалшив алкохол по пазарите. Трудно обаче може да се стигне до истинските разпространители, които произвеждат големи количества и лепят етикети на известни марки напитки.
Случаите на хранителни натравяния и болести, свързани с консумацията на месо също се увеличават драстично по Коледа, обясняват от от Инфекциозна болница.
Най-честите диагнози, с които приемат там пациенти заради консумация на непроверено месо са трихинелоза и салмонелоза. В първия случай обикновено заразата е от диви прасета, а във втория - от мръвки на домашни прасета, ако те са недопечени. Паразитите се развиват предимно в езика и по диафрагмата на животните и представляват малки спирали.